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H.29. 5. 18 秋田県の地方紙「北羽新報」に秋田県産PB開発の取り組みが紹介されました

秋田県の地方紙「北羽新報」に秋田県産PB開発の取り組みが紹介されました

秋田県の地方紙「北羽新報」に秋田県産プライベートブランド開発の取り組みが紹介されました。

能代水産物地方卸売市場が開発した、近海産サワラの西京漬け、塩麹漬け、秋田県産秋鮭塩麹漬けを、金森水産が切身パックに加工しました。

焼くだけで手間なく食べられます。

秋田県内の飲食店で召し上がっていただける他、秋田県内大手スーパで販売しています。

「北羽新報」の掲載記事をPDFファイルでご覧いただけます >>

記事中「県産の秋鮭塩漬け」と書かれていますが、正しくは「県産の秋鮭塩麹漬け」になります。

H.29. 3. 6 新商品『日本海鱒 塩麹漬け』販売開始!

新商品『日本海鱒 塩麹漬け』販売開始!

秋田県で漁獲された日本海鱒(青マス)を人気の弊社特製塩麹で味付けしております。

ボリュームのある切身でカットしておりますのでご飯のお供に最適です。県内のスーパーでお取り扱いしております。青い鱒のシールが目印です。

(申し訳ありませんが、ネットでの販売は当分予定しておりません)

H.29. 3. 1 新商品『ニシンフィーレみりん干し』販売開始!

新商品『ニシンフィーレみりん干し』販売開始!

アメリカで漁獲された脂がのったニシンを、みりんダレに漬け込み生干しで乾燥させた商品になります。

まだお取り扱い店は少ないですが、スーパーで見かけましたら是非一度お試し下さい。

(申し訳ありませんが、ネットでの販売は当分予定しておりません)

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